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😅台北大直英迪格酒店受難記Part 2.😅
干貝、小卷、蛤蜊以及一大片鮭魚,放在以蟹殼慢熬...

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😅台北大直英迪格酒店受難記Part 2.😅
干貝、小卷、蛤蜊以及一大片鮭魚,放在以蟹殼慢熬的粥內,這碗奢豪的海鮮粥乃是今日早餐之一。
本人有痛風史,明知服用此粥甚為不智,但我的敬業精神就是改不了(其實是無法抗拒鮮美生猛的滋味)。
班尼迪克蛋也是必嚐,一叉吃下蛋黃鮭魚麵包,那鮮膩口感讓我頻翻白眼。
至於可頌,則是義籍主廚親手揉製烘焙而出,每一口吃起來都有愛。
大直英迪格供應半自助式早餐(780+10%),選擇雖不多,但我常吃的那幾樣都有,以上三者千萬別錯過。
早餐吃完大約十點,十二點半,我又坐上了午餐場。
大直英迪格除了安排兩種午餐套餐(1200和1600均要+10%),還加點各式必吃招牌菜,包括了南法烤章魚、黃金南瓜湯、慢燉牛頰、無骨雞翅燉飯、手工義大利北海道干貝餃、澳洲M5和牛、烏賊珍珠麵、PIZZA、羊排、甜點。
這餐吃到三點,從大雨滂沱聊到陽光普照,我真心覺得這份工作很複雜,爆裂肚腩與幸福心頭千絲萬縷的交纏著。
最後當然沒有消滅完,客戶決定打包,我心中挺欽佩,就算是擁有酒店的大業主,但行事仍節省務實,很好。
在門口道別時,客戶遞給我一個袋子,我連忙拒絕,怎麼那麼客氣,還送我禮物呢?
對方說不是,這是剛才打包的午餐....
T.R Bar & Kitchen


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如果人生不能重來,何不,現在就往想要的地方走?我今年44歲,一個普通?
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